27. Drik aldrig på tom mave – især ikke i julen

February 4, 2014 in M. Nørregaard

Årets sidste arrangement fandt sted lige inden jul, hvorfor aftenens vært, M. Nørregaard, havde valgt relativt stærke øl (ingen kan li’ at fryse). Selvom værten serverede en øl, der opnåede topkarakter hos ikke mindre end tre af de fem fremmødte var det alligevel J. Ørskov, som løb med opmærksomheden i form af en fremragende pakkeleg. En pakkeleg fyldt med alverdens bittere, der yderligere hjalp selskabet med at holde varmen inden det senere gik løs med en våd bytur.

 

Første øl

Navn: Santas Little Helper 2013

Bryggeri: Mikkeller

Type: Belgien Strong Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10,9

Størrelse (cl.): 75

Pris (pr. liter): 100

Om øllen blev der sagt:

Fantastisk duft og lækker øl. Især hvis man er til salmiak. Bedre end de forrige……. dog ikke 09’eren” – M. Nørregaard

”Malturter i duften. Voldsom salmiak i eftersmagen” – J. Ørskov

”Lidt for kraftig anis-smag” – J. Hedeskov

”Skal drikkes mens julemusikken spiller. Anis smag er for kraftig” – M. Rask

”Mangler kompleksitet. Lidt for kraftig smag af anis/salmiak” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

9

3

78

J Ørskov

7

6

9

1

66

J. Hedeskov

7

8

8

4

69

M. Rask

7

8

8

7

72

S. Nielsen

6

6

7

7

62

 

Samlet 69,4 %

 

Anden øl

Navn: Larie & Apekool – Barrel aged

Bryggeri: De Molen

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 11

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 192

Om øllen blev der sagt:

Meget kraftig sød og viniøs duft. Smagen dog ikke så kraftig som ventet” – M. Nørregaard

”Kraftig sødme i duften. Meget viniøs. Hint af tørrede frugter. Ok øl, men mangler kraft og fylde i eftersmagen” – J. Ørskov

”Ikke så kraftig som duften indikerer” – J. Hedeskov

”Den stikker af, og SÅ stikker den af!” – M. Rask

”Svarer til sokker i klipklapper. Ved ikke hvad den vil. For røget til typen og stikker voldsomt af” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

2

5

74

J Ørskov

6

7

1

6

57

J. Hedeskov

7

8

1

5

64

M. Rask

8

9

1

6

74

S. Nielsen

3

5

2

4

32

 

Samlet 60,2 %

 

Tredje øl

Navn: Fundamental Blackhorn

Bryggeri: Hornbeer

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 108

Om øllen blev der sagt:

Lækker smag, lækker duft, lækker skum. Det sort, det humlet, det røget, det bare lækkert. Én af de bedste øl som er produceret” – M. Nørregaard

”Ristet malt i duften. Fyldig røget velsmag. Dejlig røget, ristet smag. Lækker bitter eftersmag” – J. Ørskov

”En rigtig god Imperial Stout. God dybde og balance. Sort som 50-cent ” – J. Hedeskov

”En øl i balance, der kan smages i morgen. Stikker absolut IKKE af. I like!” – M. Rask

”Perfektion” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

10

10

9

4

94

J Ørskov

9

9

9

8

89

J. Hedeskov

9

9

5

6

84

M. Rask

10

7

10

8

96

S. Nielsen

10

8

8

4

92

 

Samlet 91 %

 

24. Mandestout for ægte vikinger scorer samlet 90 %

July 12, 2013 in J. Hedeskov

Denne aften var det J. Hedeskovs tur til, at være vært. Der var kun 4 medlemmer tilstede ved selve ølsmagningen, men selskabet blev suppleret senere på aftenen af de manglende medlemmer. Ydermere, var aftenen karakteriseret af logens nyeste medlem S. Nielsens første 10 tal.

Derudover blev der stemt om de nye vedtægter, som alle blev vedtaget. Ydermere, blev §11, 12 og 13 enstemmigt vedtaget. Slutteligt blev der foretaget en ændring af § 7.

Første øl

Navn: Wasabier

Bryggeri: Søgård Bryghus

Type: Lager

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 5%

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 78 kr.

Om øllen blev der sagt:

Ligner en andedam – lidt tam, lidt stram, og lidt dimdalabam” – J. Hedeskov

Dufter og smager af kapsel og knuste drømme. Meget grøn!” – S. Nielsen

Wasabi-effekt i næsen – tjek. Mangler kraft. God til sushi” – M. Rask

Ligner grøn sportsvand. Sennep i smag og duft. Svær at vurdere. Dejlig pilsner, men mangler power” – J. Ørskov

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Hedeskov

5

6

4

7

52 %

Nielsen

4

3

2

6

39 %

Rask

7

6

2

7

65 %

Ørskov

6

6

3

4

56 %

 

Samlet 53 %

 

Anden øl

Navn: Tiger Tripel

Bryggeri: Nøgne Ø

Type: Tripel

Oprindelsesland: Norge

Alc. %: 9 %

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 130 kr.

Om øllen blev der sagt:

Lækker, velbalanceret og fantastisk tripel” – J. Hedeskov

Frisk, frugtig men med dejlig fylde. Hænger længe uden at virke kvalmende” – S. Nielsen

Den bliver! Stikker IKKE af. Super lækker. Ikke sidste gang den skal drikkes” – M. Rask

Lidt for meget multifrugtjuice for mig. Appelsinduft og også et strejf af appelsin i eftersmagen” – J. Ørskov (red. Ørskov var meget fuld på dette tidspunkt, og man kan derfor ikke fortænke ham i at være helt ude at skide med vurderingen af denne øl. Nogle ville mene, at man bude have sine ret til indtagelse af øl inddraget hvis man har så ringe smagsløg, men vi skal jo alle være her)

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Hedeskov

9

7

7

3

82 %

Nielsen

8

7

4

6

74 %

Rask

9

8

7

4

84 %

Ørskov

5

5

4

2

47 %

Samlet 72 %

 

Tredje øl

Navn: Imagine

Bryggeri: Hornbeer

Type: Barley Wine

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 9,4 %

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 120 kr.

Om øllen blev der sagt:

Havde haft gavn af lidt flere procenter, til at give kant til sødmen” – J. Hedeskov

Duften er sød og indbydende som en teenagepiges skød” – S. Nielsen

Den er for nem. Synes ikke den er optimal. Prøver at være noget den ikke er” – M. Rask

Den har mere rosin end sveske. Smagen er en anelse kedelig, men den har et eller andet fantastisk kort øjeblik i eftersmagen der virkelige sparker røv” – J. Ørskov

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Hedeskov

7

8

10

9

75 %

Nielsen

5

8

8

1

52 %

Rask

4

4

9

1

42 %

Ørskov

7

5

9

8

71 %

 

Samlet 60 %

 

Fjerde øl

Navn: Viking Stout

Bryggeri: Hornbeer

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10 %

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 120 kr.

Om øllen blev der sagt:

Vildt spændende og fantastisk kompleks. Alt kan smages! Lakrids, chokolade, kaffe. Genial imperial stout” – J. Hedeskov

Et skum-vandfald. Limfjordsporter DELUXE. Blackhorn – watch out. Modbydeligt mange og fantastiske smagsindtryk. Lakrids, chili, kaffe, sure tær og badekar. En SIKKER 10’er!” – S. Nielsen

Et skybrud af skum. Super lækker” – M. Rask

Sortere end Demba-Nyrén! Chili, kaffe, salmiak, chokolade i én stor orgasmisk ekstase. Prinsgemalen på flaske! Mangler dog det allersidste knurhår (red. kussehår) for at matche Mikkeller Black Bourbon Edition” – J. Ørskov

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Hedeskov

9

9

10

9

91 %

Nielsen

10

7

9

8

95 %

Rask

9

5

9

9

87 %

Ørskov

9

6

7

8

85 %

 

Samlet 90 %

19. Røget gris med nødder

July 5, 2013 in M. Rask

En aften i sorgens tegn, idet de ærede medlemmer J. Hedeskov og J. Ørskov desværre ikke kunne deltage grundet udlandsrejser i øllets navn.

Første øl

Navn: Kissmeyer Smoked Tripel Kisshorn

Bryggeri: Hornbeer

Type: Tripel

Oprindelsesland: DK

Alc. %: 8,7

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 80 kr.

Om øllen blev der sagt:

Dufter meget røget og et hint belgisk gær. Mokka farvet skum” – A. Lund

Cremet, hvor vil du hen?” – M. Rask

Cremet både i smag og udseende” – S. Nielsen

Lånt fra Rask, hvad vil du?” – S. Christensen

Cigaretter! Rigtig dejlig smag, slet ikke tung (som duften godt kunne have antydet)” – M. Nørregaard

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

7

7

8

4

68 %

Rask

7

7

7

5

68 %

Nielsen

7

6

6

3

65 %

Christensen

7

8

6

3

69 %

Nørregaard

8

6

7

3

74 %

 

Samlet 69 %

 

Anden øl

Navn: Rogue Hazelnut Brown Necta

Bryggeri: Rogue Ales

Type: Brown Ale

Oprindelsesland: USA

Alc. %: 6

Størrelse (cl.): 65

Pris (pr. liter): 106 kr.

Om øllen blev der sagt:

Ingen kommentar” – A. Lund

Vand, tynd og stikker af” – M. Rask

Meget vandet i smagen, smager af billig-nutella blandet med danskvand” – S. Nielsen

God ide, dårlig udført. Smager knapt af hasselnød” – S. Christensen

Meget tynd i smagen. Hasselnød + vand = denne!” – M. Nørregaard

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

4

6

9

9

50 %

Rask

5

4

8

8

54 %

Nielsen

3

5

5

9

38 %

Christensen

3

6

8

10

42 %

Nørregaard

3

5

7

9

40 %

 

Samlet 45 %

 

Tredje øl

Navn: Perle ai Porci (Pearls for Pigs)

Bryggeri: Birra del Borgo

Type: Stout

Oprindelsesland: Italien

Alc. %: 5,2%

Størrelse (cl.): 75

Pris (pr. liter): 11kr.8

Om øllen blev der sagt:

En gris på flaskeøl!? De er skøre de spaghettimagere!” – A. Lund

Dufter af øl” – M. Rask

Ingen smag af østers, skuffende!” – S. Nielsen

Ingen kommentar” – S. Christensen

Ens tanker kommer på mange ting…. Men IKKE østers. Meget spændende” – M. Nørregaard

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

5

6

9

10

58 %

Rask

7

8

10

10

76 %

Nielsen

7

6

8

9

72 %

Christensen

7

8

9

9

74 %

Nørregaard

5

5

9

9

56 %

 

Samlet 67 %