27. Drik aldrig på tom mave – især ikke i julen

February 4, 2014 in M. Nørregaard

Årets sidste arrangement fandt sted lige inden jul, hvorfor aftenens vært, M. Nørregaard, havde valgt relativt stærke øl (ingen kan li’ at fryse). Selvom værten serverede en øl, der opnåede topkarakter hos ikke mindre end tre af de fem fremmødte var det alligevel J. Ørskov, som løb med opmærksomheden i form af en fremragende pakkeleg. En pakkeleg fyldt med alverdens bittere, der yderligere hjalp selskabet med at holde varmen inden det senere gik løs med en våd bytur.

 

Første øl

Navn: Santas Little Helper 2013

Bryggeri: Mikkeller

Type: Belgien Strong Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10,9

Størrelse (cl.): 75

Pris (pr. liter): 100

Om øllen blev der sagt:

Fantastisk duft og lækker øl. Især hvis man er til salmiak. Bedre end de forrige……. dog ikke 09’eren” – M. Nørregaard

”Malturter i duften. Voldsom salmiak i eftersmagen” – J. Ørskov

”Lidt for kraftig anis-smag” – J. Hedeskov

”Skal drikkes mens julemusikken spiller. Anis smag er for kraftig” – M. Rask

”Mangler kompleksitet. Lidt for kraftig smag af anis/salmiak” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

9

3

78

J Ørskov

7

6

9

1

66

J. Hedeskov

7

8

8

4

69

M. Rask

7

8

8

7

72

S. Nielsen

6

6

7

7

62

 

Samlet 69,4 %

 

Anden øl

Navn: Larie & Apekool – Barrel aged

Bryggeri: De Molen

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 11

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 192

Om øllen blev der sagt:

Meget kraftig sød og viniøs duft. Smagen dog ikke så kraftig som ventet” – M. Nørregaard

”Kraftig sødme i duften. Meget viniøs. Hint af tørrede frugter. Ok øl, men mangler kraft og fylde i eftersmagen” – J. Ørskov

”Ikke så kraftig som duften indikerer” – J. Hedeskov

”Den stikker af, og SÅ stikker den af!” – M. Rask

”Svarer til sokker i klipklapper. Ved ikke hvad den vil. For røget til typen og stikker voldsomt af” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

2

5

74

J Ørskov

6

7

1

6

57

J. Hedeskov

7

8

1

5

64

M. Rask

8

9

1

6

74

S. Nielsen

3

5

2

4

32

 

Samlet 60,2 %

 

Tredje øl

Navn: Fundamental Blackhorn

Bryggeri: Hornbeer

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 108

Om øllen blev der sagt:

Lækker smag, lækker duft, lækker skum. Det sort, det humlet, det røget, det bare lækkert. Én af de bedste øl som er produceret” – M. Nørregaard

”Ristet malt i duften. Fyldig røget velsmag. Dejlig røget, ristet smag. Lækker bitter eftersmag” – J. Ørskov

”En rigtig god Imperial Stout. God dybde og balance. Sort som 50-cent ” – J. Hedeskov

”En øl i balance, der kan smages i morgen. Stikker absolut IKKE af. I like!” – M. Rask

”Perfektion” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

10

10

9

4

94

J Ørskov

9

9

9

8

89

J. Hedeskov

9

9

5

6

84

M. Rask

10

7

10

8

96

S. Nielsen

10

8

8

4

92

 

Samlet 91 %

 

23. “I aften er vi alle Hollændere”

July 12, 2013 in S. Nielsen

Grundet sidste mødes opsætning (S.Nielsen købte øl, A. Lund afholdt møde), var formen denne gang, A.Lund købte øl, S.Nielsen afholdt møde.

Dette var en vaske ægte Tycho Brahe-dag, hvor A. Lund måtte indgive et sent afbud grundet en uforudset begivenhed (Søren- og Anne Lunds sølvbryllup)  og værten, S. Nielsen, opgraderede det akademiske kvarter til ”De retarderede 2 timer”.  Da mødet endelig blev sat i gang, var det dog en skræmmende hyggelig aften, med gode øl og godt selskab.

 

Første øl

Navn: Rye IPA

Bryggeri: De Molen

Type: IPA

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 6,6 %

Størrelse (cl.):  33

Pris (pr. liter):  117 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Mere rund end andre kraftige IPA’er” – M. Nørregaard

Dejlig IPA!” – J. Ørskov

”Kunne have været en anelse (Udefinerbart ord), men har en god balance” –  J. Hedeskov

”Duft af sommer” – M. Rask

”Dejlig let og frisk” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Nørregaard

7

6

6

5

67 %

Ørskov

7

7

8

6

70 %

Hedeskov

7

8

8

4

69 %

Rask

7

8

8

7

72 %

Nielsen

6

7

6

6

61 %

 

Samlet 67,8 %

 

Anden øl

Navn: Pannepot Vintage

Bryggeri: Struise Brouwers

Type: Belgian strong-ale

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 10,0 %

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 147 kr.

Om øllen blev der sagt:

Ikke så sprittet som sidst vi fik den. Men stadig god!! Hanne:”Emballagen er et hørssting af frigatten Jylland” – M. Nørregaard

”Figen og rosiner. Lidt sprittet. Minder om Stille Nacht, bare ikke med samme klasse!” – J. Ørskov

”Figner, rosiner og tørrede frugter. Kan sæd mugne?” – J. Hedeskov

”For sød og tung”  – M. Rask

”Lidt tung, lidt for sød”  – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Nørregaard

8

7

6

4

74 %

Ørskov

6

7

5

8

62 %

Hedeskov

6

5

5

6

58 %

Rask

5

3

4

4

47 %

Nielsen

7

6

4

6

66  %

 

Samlet 61 %

 

Tredje øl

Navn: Imperial Vanilla Porter

Bryggeri: Ugly Duck

Type: Porter

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10 %

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter):  105 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Hanne til Jakke: ”Man skal jo ikke bedømme en whiskey ud fra hvor meget man kan drikke af det”” – M. Nørregaard

”Meget kedelig duft. Smagen er god, men mangler et eller andet. HVOR ER VANILLIEN?” – J. Ørskov

”Dejlig afbalanceret. Let røget”  – J. Hedeskov

””Vanilje bomb”” – M. Rask

”Fantastisk balance” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Nørregaard

8

3

9

3

73 %

Ørskov

7

4

5

2

62 %

Hedeskov

8

5

9

4

75 %

Rask

8

5

7

5

74%

Nielsen

8

7

9

6

78 %

 

Samlet 73 %

 

Fjerde øl

Navn: Hemel & Arde Bourbon

Bryggeri: De Molen

Type: Imperial stout

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 11

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 192 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Fan…fucking…tastic duft. Dejlig røget duft og smag”  – M. Nørregaard

”Fantastisk duft: en fucking god havana-cigar! Mere himmel end jord! Røgen er fabelagtig balanceret. Virkelig en dejlig øl” – J. Ørskov

”Lækker lækker” – J. Hedeskov

”” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Nørregaard

9

10

8

5

87 %

Ørskov

9

8

6

6

84 %

Hedeskov

9

7

6

4

82 %

Rask

9

9

7

8

88 %

Nielsen

9

8

6

6

84 %

 

Samlet 85 %

 

18. Hr. Christensen ved ikke hvad der er godt

July 5, 2013 in A. Lund

Vært for dette møde var endnu engang Hr. Lund, der absolut ikke skuffede med generelt ret høje karakterer.

Første øl

Navn: Bruin Beer

Bryggeri: Achel

Type: Dubbel

Oprindelsesland: Belgien

Alc. %: 8,0 %

Størrelse (cl.): 33 cl.

Pris (pr. liter): 120 kr.

Om øllen blev der sagt:

Fantastisk balanceret” – A. Lund.

Den er go’! Kan drikkes alene og til mad” – J. Hedeskov

”Etiketten minder meget om brune Kings” – M. Nørregaard

Går lige i a pichemann. Dejlig fyldig/krydret smag” – S. Christensen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

9

9

9

6

87 %

Hedeskov

9

8

9

3

84 %

Nørregaard

8

7

9

6

78 %

Christensen

9

9

9

5

86 %

 

Samlet 83 %

Anden øl

Navn: West Coast IPA

Bryggeri: Green Flash

Type: IPA

Oprindelsesland: USA

Alc. %: 7,3 %

Størrelse (cl.): 37 cl.

Pris (pr. liter): 108 kr.

Om øllen blev der sagt:

Stærk men balanceret humleprofil” – A. Lund

Velbalanceret og kraftig IPA. God humlesmag” – J. Hedeskov

Fantastisk dejlig humlesmag. Én af de bedste IPA’er” – M. Nørregaard

Humlen voldtager min skøgetunge tilpas længe” – S. Christensen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

9

9

8

6

86 %

Hedeskov

8

9

8

5

78 %

Nørregaard

9

8

6

3

81 %

Christensen

8

6

6

8

76 %

 

Samlet 80 %

Tredje øl

Navn: Frog Hops to Amager

Bryggeri: Amager Bryghus & Hoppin’ Frog

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark (USA)

Alc. %: 8,0 %

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 130 kr.

Om øllen blev der sagt:

Nærmere en røget porter” – A. Lund

Mild røget duft, og relativ rolig smag” – J. Hedeskov

Smager røget, men stikker af” – M. Nørregaard

Røgen hænger. Ærgerligt” – S. Christensen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

6

9

7

4

61 %

Hedeskov

6

7

9

2

59 %

Nørregaard

7

8

7

3

67 %

Christensen

6

9

5

7

62 %

 

Samlet 62 %

Fjerde øl

Navn: Mout & Mocca

Bryggeri: De Molen

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 11,5 %

Størrelse (cl.): 75 cl.

Pris (pr. liter): 125 kr.

Om øllen blev der sagt:

Simpelthen en lækker og blød kaffe/chokoladesmag” – A. Lund

Perfekt efter et knald med Birthe Rønn” – J. Hedeskov

Passer godt til desserter eller hvis man bare har lyst til én” – M. Nørregaard

Mokkabønnen er djævelens afføring. Fy for satan” – S. Christensen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

Lund

9

8

5

9

85 %

Hedeskov

8

8

8

5

77 %

Nørregaard

9

9

5

5

83 %

Christensen

2

8

3

2

25 %

Samlet 68 %