31: Øl-fiasko i hovedstaden

December 15, 2014 in J. Ørskov

Der skulle gå enogtredive møder før Men With Beer endelig indtog den danske hovedstad for første gang. Spørgsmålet er dog om det også var sidste gang, da øllene der var valgt til aftenens Københavner-tema faldt til jorden med et brag. Som det kan ses herunder stod det så slemt til, at en hvedeøl(!) blev aftenens topscorer. Der går dog rygter om at aftenens vært efterfølgende har valgt at straffe sig selv ved at ”researche” sig igennem alle de københavnske ølbarer, således at næste gang ølklubben kommer på besøg vil kvaliteten af øllene være markant bedre.

Første øl

Navn: Vesterbro Wit

Bryggeri: Mikkeller

Type: Wit

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 4,5 %

Størrelse (cl.): 33 cl.

Pris (pr. liter): 66 kr.

Om øllen blev der sagt:

En rigtig fin wit-øl, som overrasker meget på smagen i forhold til citrus og humle” – M. Nørregaard

Hvede og citrus-humle i duften. Smagen er humlet. Dejlig frisk. Lækker sommerøl.” – J. Ørskov

Tja… god øl. Tænker mere IPA end hvede.” – M. Rask

Let citrus i duften. Lækker smag af humle, ikke forventet af en hvede-øl” – S. Nielsen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
M. Nørregaard 7 5 7 7 68 %
J. Ørskov 7 6 8 7 70 %
M. Rask 7 7 8 5 69 %
S. Nielsen 7 7 7 5 68 %

 

Samlet 69 %

 

Anden øl

Navn: Christianshavn Pale Ale

Bryggeri: Amager Bryghus

Type: American Pale Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 5,5 %

Størrelse (cl.): 50 cl.

Pris (pr. liter): 68 kr.

Om øllen blev der sagt:

Se Hanne (han er flot! + det løse). Den vil ikke så meget, men det den vil, gør den ganske godt” – M. Nørregaard

Lidt kedelig både i duft og smag. Behagelig fylde og konsistens. Mangler smagsnuancer. Man får hvad man forventer, men heller ikke mere. Jævnt kedeligt, men stadig med humlebitterhed på den dårlige måde.” – J. Ørskov

Kedelig standard-øl. Mangler surpricen, ikke en hurra-øl” – M. Rask

Meget fyldig. Smager af humle og humle og lidt humle. Lidt kedelig.” – S. Nielsen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
M. Nørregaard 7 7 5 5 67 %
J. Ørskov 3 7 9 6 40 %
M. Rask 6 2 7 7 58 %
S. Nielsen 6 5 5 6 58 %

 

Samlet 56 %

 

Tredje øl

Navn: Santa’s Little Helper 2013

Bryggeri: Mikkeller

Type: Belgian Strong Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10,9 %

Størrelse (cl.): 75 cl.

Pris (pr. liter): 120 kr.

Om øllen blev der sagt:

” ’Eftersmagen er ligesom når man har drukket meget snaps – bare uden kommen’ (citat: Hanne). Den stikker af og spritten kommer hurtigt” – M. Nørregaard

Sprittet daddelduft. Meget voldsom. Sød og marcipanagtig smag med bismag af sprit. Kraftig og for sprittet eftersmag. Eftersmagen ødelægger meget. En anelse fedtet konsistens” – J. Ørskov

Sødme i starten bliver erstattet af varm god sprittet smag. Ikke så tung.” – M. Rask

For sprittet i eftersmagen. Lidt simpel i smagen uden overraskelser, bortset fra sprit.” – S. Nielsen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
M. Nørregaard 6 6 9 6 62 %
J. Ørskov 3 7 9 6 40 %
M. Rask 6 2 7 7 58 %
S. Nielsen 3 3 9 4 36 %

 

Samlet 49 %

 

Fjerde øl

Navn: Polly

Bryggeri: Mikkeller

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 16 %

Størrelse (cl.): 150 cl.

Pris (pr. liter): 200 kr.

Om øllen blev der sagt:

Imperial Stout = løgn. Så meget havtorn i en øl = nej. ’Den smager super godt hvis man ser bort fra smagen’ (citat: Hanne)”– M. Nørregaard

Aldrig smagt noget lignende! Lime-smag med en anelse sødme. Det skulle nok have forblevet ved eksperimentet, Mikkeller! Casonade!” – J. Ørskov

” ’Lavet 800 stk. og de skal hente 800 lig efterfølgende’ (citat: Jakel)” – M. Rask

Smager af pik. Eneste positive kommentar: ’Konsistensen gør at man kan bunde den hurtigt’ (citat: Hanne)” – S. Nielsen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
M. Nørregaard 2 2 9 6 29 %
J. Ørskov 2 3 10 8 32 %
M. Rask 1 1 6 7 19 %
S. Nielsen 1 2 9 4 20 %

 

Samlet 25 %

 

27. Drik aldrig på tom mave – især ikke i julen

February 4, 2014 in M. Nørregaard

Årets sidste arrangement fandt sted lige inden jul, hvorfor aftenens vært, M. Nørregaard, havde valgt relativt stærke øl (ingen kan li’ at fryse). Selvom værten serverede en øl, der opnåede topkarakter hos ikke mindre end tre af de fem fremmødte var det alligevel J. Ørskov, som løb med opmærksomheden i form af en fremragende pakkeleg. En pakkeleg fyldt med alverdens bittere, der yderligere hjalp selskabet med at holde varmen inden det senere gik løs med en våd bytur.

 

Første øl

Navn: Santas Little Helper 2013

Bryggeri: Mikkeller

Type: Belgien Strong Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10,9

Størrelse (cl.): 75

Pris (pr. liter): 100

Om øllen blev der sagt:

Fantastisk duft og lækker øl. Især hvis man er til salmiak. Bedre end de forrige……. dog ikke 09’eren” – M. Nørregaard

”Malturter i duften. Voldsom salmiak i eftersmagen” – J. Ørskov

”Lidt for kraftig anis-smag” – J. Hedeskov

”Skal drikkes mens julemusikken spiller. Anis smag er for kraftig” – M. Rask

”Mangler kompleksitet. Lidt for kraftig smag af anis/salmiak” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

9

3

78

J Ørskov

7

6

9

1

66

J. Hedeskov

7

8

8

4

69

M. Rask

7

8

8

7

72

S. Nielsen

6

6

7

7

62

 

Samlet 69,4 %

 

Anden øl

Navn: Larie & Apekool – Barrel aged

Bryggeri: De Molen

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Holland

Alc. %: 11

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 192

Om øllen blev der sagt:

Meget kraftig sød og viniøs duft. Smagen dog ikke så kraftig som ventet” – M. Nørregaard

”Kraftig sødme i duften. Meget viniøs. Hint af tørrede frugter. Ok øl, men mangler kraft og fylde i eftersmagen” – J. Ørskov

”Ikke så kraftig som duften indikerer” – J. Hedeskov

”Den stikker af, og SÅ stikker den af!” – M. Rask

”Svarer til sokker i klipklapper. Ved ikke hvad den vil. For røget til typen og stikker voldsomt af” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

8

9

2

5

74

J Ørskov

6

7

1

6

57

J. Hedeskov

7

8

1

5

64

M. Rask

8

9

1

6

74

S. Nielsen

3

5

2

4

32

 

Samlet 60,2 %

 

Tredje øl

Navn: Fundamental Blackhorn

Bryggeri: Hornbeer

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 108

Om øllen blev der sagt:

Lækker smag, lækker duft, lækker skum. Det sort, det humlet, det røget, det bare lækkert. Én af de bedste øl som er produceret” – M. Nørregaard

”Ristet malt i duften. Fyldig røget velsmag. Dejlig røget, ristet smag. Lækker bitter eftersmag” – J. Ørskov

”En rigtig god Imperial Stout. God dybde og balance. Sort som 50-cent ” – J. Hedeskov

”En øl i balance, der kan smages i morgen. Stikker absolut IKKE af. I like!” – M. Rask

”Perfektion” – S. Nielsen

 

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

M. Nørregaard

10

10

9

4

94

J Ørskov

9

9

9

8

89

J. Hedeskov

9

9

5

6

84

M. Rask

10

7

10

8

96

S. Nielsen

10

8

8

4

92

 

Samlet 91 %

 

26. Fight Night både i øl og Playstation

October 19, 2013 in M. Rask

Fight Night, en aften ved Mathias Rask, hvor vi fik en ny type øl på listen og der blev kæmpet intenst i Tekken og ofret håndfladehud for en sejr i atletik.  Vindere og tabere tog i byen med vabler og skader, for at fejre sejre og nederlag. Vi skulle eftersigende have været rundt i hele Odense den aften.

 

Første øl

Navn: Lust

Bryggeri: Amager Bryghus

Type: Belgisk strong ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 9,2 %

Størrelse (cl.): 50 cl

Pris (pr. liter): 120 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Nelliker i duften. God kraftig eftersmag men førstehåndsindtrykket mangler styrke” – J. Ørskov

Mangler styrke og kompleksitet i forhold til rock10. Jeg syntes den glider meget god i munden, citat M. Raskt” – A. Lund

”Emballagen af en kvinde uden så meget tøj. Den er blevet forbudt i Sverige. De er sku lidt mærkelige de svenskere” – M. Nørregaard

”Meget sød, men uden at være kvalm. Sødmen kvæler dog indtryk fra duften” – S. Nielsen

”Mangler lidt råstyrke og vildskab (på pikken)” – J. Hedeskov

”Julet og sød. Godt alternativ til juleøl. Jeg bliver sku lidt liderlig” – M. Rask

Smag Duft Skum Emballage Samlet
Ørskov 7 7 7 7 70 %
Lund 7 6 7 8 70 %
Nørregaard 7 7 7 7 70 %
Nielsen 6 6 6 7 61 %
Hedeskov 7 6 6 7 68 %
Rask 8 5 7 8 77 %

 

Samlet 69 %

 

Anden øl

Navn: Mariage Parfait

Bryggeri: Brouwerij F. Boon

Type: Geuze

Oprindelsesland: Belgien

Alc. %: 8 %

Størrelse (cl.): 37,5 cl

Pris (pr. liter): 160 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Æbleeddike duft, lækert! Frisk citrussmag, med et twist af grape. Virkelig dejlig øl. Dejlig kompleks og velbalanceret øl” – J. Ørskov

Elsker geuze og den her er ingen undtagelse ” – A. Lund

”Meget speciel øltype. Lugter af eddike med lidt citrus. En god frisk specialø” – M. Nørregaard

”Reder 1 point i emballage for korkprop” – S. Nielsen

”Ikke min favorittype, men den er rigtig lækker og rund” – J. Hedeskov

”Fantastisk øl, bare at sidde og nyde” – M. Rask

Smag Duft Skum Emballage Samlet
Ørskov 8 9 8 8 81 %
Lund 8 9 8 6 79 %
Nørregaard 7 8 7 4 68 %
Nielsen 8 8 6 3 74 %
Hedeskov 8 7 8 6 78 %
Rask 8 8 7 4 76 %

 

Samlet 76 %

 

Tredje øl

Navn: Mørke Pumpernickel

Bryggeri: Beer Here

Type: Imperial/Strong Porter

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 7,5 %

Størrelse (cl.): 50 cl

Pris (pr. liter): 100 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Ristet malt i duften. Smager af kraftig bitter chokolade og kaffe. Twist af salmiak/fennikel. En anelse med kompleksitet og den havde fået 9” – J. Ørskov

Lækker bitterhed fra chokoladen” – A. Lund

”Fantastisk flot skum. Smager meget af bitter mørk chokolade” – M. Nørregaard

”Dejlig kompleks lækker fulde” – S. Nielsen

”Lækker og spændende øl” – J. Hedeskov

”Kaffe og chokolade smag, Meget stærk i smagen, på den gode måde” – M. Rask

Smag Duft Skum Emballage Samlet
Ørskov 8 7 9 3 76 %
Lund 9 8 9 7  88 %
Nørregaard 8 8 9 6  79 %
Nielsen 8 8 10 8 82 %
Hedeskov 8 7 10 6 79 %
Rask 9 7 10 8 88 %

 

Samlet 82 %