Slideshow shadow
by admin

34. Alone in space

May 14, 2016 in S. Nielsen, Uncategorized by admin

MWB afholdt endnu engang møde i Odense, hvor S.Nielsen var vært for en (u)hyggelig aften med temaet ”Out of this World”. Øllene befandt sig i begge ender af skalaen, og kun en enkelt formåede at skabe debat (The infamous ”Pissoir” øl). Efter endt smagning blev der spillet druk FIFA hvor S.Nielsen vanen tro dominerede det resterende felt. MWB ankom efterfølgende ca. 4 timer for sent til fødselsdagsfest på Andersens Bodega, hvor Fernet Brancaen flød som en tyk dreng i en pool.

Første øl

Navn: Saison Renaud

Bryggeri: Mystic

Type: Saison

Oprindelsesland: US and A

Alc. %: 6,5

Størrelse (cl.): 750 cl

Pris (pr. liter): 153 kr

Om øllen blev der sagt:

Frisk, let sommerøl” – J.Hedeskov

Hint af hvede i både duft og smag, Fin balanceret hunle, lækker frisk sommerøl” J.Ørskov

No Mystic, no fun” – M.Nørregaard

Lidt hvede i smag. En varm sommerdag” – M.Rask

Ikke ret mystic. Man kunne hælde Carlsberg pils på denne flaske og jeg ville ikke være narret” – S.Christensen

Rask ødelagde den lidt ved at nævne at den havde toner af hvede” S.Nielsen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

J.Hedeskov

6

7

9

5

62%

J.Ørskov

7

6

9

5

72%

M.Nørregaard

5

4

8

6

52%

M.Rask

6

3

8

5

58%

S.Christensen

3

6

8

9

41%

S.Nielsen

7

5

7

7

68%

Samlet 59 %

Anden øl

Navn: Magic Ghost

Bryggeri: Brasserie Fantôme

Type: Belgian Strong Ale

Oprindelsesland: Belgien

Alc. %: 8

Størrelse (cl.): 750

Pris (pr. liter): 100 kr

Om øllen blev der sagt:

Den smager ikke super godt” – J.Hedeskov

Duft af pissoir smager af kold te. Smager bedre end den lugter” – J.Ørskov

Luger af urinkugler fra et pissoir (Jakke). Det kan godt være i siger den lugter af pissoir, jeg kan godt lide det (Rask). Øllen er grøn WTF. Det er fedt den er grøn, og det er så det.” – M.Nørregaard

Fræk øl man skal prøve at køre! Suprise! – M.Rask

Hvad fanden er det” – S.Christensen

Den er grøn!!! Rask synes at nyde duften af pissoir” – S.Nielsen3

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

J.Hedeskov

3

2

5

4

32%

J.Ørskov

3

1

3

7

27%

M.Nørregaard

3

2

1

6

52%

M.Rask

7

8

5

6

68%

S.Christensen

2

1

4

0

19%

S.Nielsen

4

2

4

3

38%

Samlet 36 %

Tredje øl

Navn: Zero Gravity

Bryggeri: Rocket Brewing Company

Type: India Pale Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 7,1

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 120

Om øllen blev der sagt:

Herlig duft alá safari, lækker og anderledes IPA. Kanon øl!!!” J.Hedeskov

Fremragende duft med kraftige passionsfrugt-noter, og et hint af ananas. Ananas i smage, lækker balance mellem sødme og bitterhed” J.Ørksov

IPA med frugt (Ananas)” M.Nørregaard

Det er passionsfrugt. Virkelig god øl, kan bestemt anbefales” M.Rask

S-T-A-Y” S.Christensen

Fantastisk samspil mellem sødme og humle, super god og balanceret øl” S.Nielsen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

J.Hedeskov

9

9

6

8

87%

J.Ørskov

9

9

7

8

88%

M.Nørregaard

8

8

5

8

78%

M.Rask

8

9

6

9

80%

S.Christensen

8

8

3

10

78%

S.Nielsen

9

8

5

8

85%

Samlet 83 %

Fjerde øl

Navn: Aphotic

Bryggeri: High Water Brewing

Type: Imperial Porter

Oprindelsesland: USA

Alc. %: 9,3

Størrelse (cl.): 750

Pris (pr. liter): 108 kr

Om øllen blev der sagt:

Det er lidt en typisk amerikansk mørk øl. Lidt vandet. Skuffer lidt som altid, men smager ok” J.Hedeskov

Kedelig duft for en porter. Mere fylde end ventet, men på alle parametre stadig ikke på niveau med en god imperial stout” - J.Ørskov

Porter fra USA er bare no go. Tynd og lidt intetsigende porter” M.Nørregaard

Kedelig øl. Typisk mørk amerikansk øl.” M.Rask

Wah…” S.Christensen

Stikker af, regel nummer 1 gælder stadig: ALDRIG køb stouts/portere fra USA” .S.Nielsen

Smag

Duft

Skum

Emballage

Samlet

J.Hedeskov

6

7

4

5

58%

J.Ørskov

5

4

2

5

47%

M.Nørregaard

6

5

3

3

54%

M.Rask

5

7

4

3

49%

S.Christensen

5

7

4

5

51%

S.Nielsen

7

6

5

5

66%

Samlet 54 %

by admin

33. Forår, sol, grill og øl i Odense

November 9, 2015 in M. Nørregaard by admin

Ølklubben var igen samlet i Odense, hvor M. Nørregaard var vært efter at have været i Jylland, København og Østrig ved de foregående møder. Forårsvejret viste sig fra sin bedste side med masser af solskin og menuen for dagen stod på grillmad og gode øl – eller i hvert fald én god øl fra Amager Bryghus.

Aftenen bød derudover på en øl, som for alvor fik delte meninger med på vejen. I hvert fald er både M. Rask og S. Christensen enten i besiddelse af en meget sød tand eller også at deres smagsløge ikke-eksisterende. Hvilken af de to som er rigtig vides ikke.

Hele arrangementet blev afsluttet på The Tipsy Toad og et (som altid) mEga propfyldt LA-Bar.

 

Første øl

Navn: Malus Pater

Bryggeri: Beer Here

Type: Quadrupel

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 10

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 98,-

Om øllen blev der sagt:

Sød tung øl. Ikke lige mig. Den får ikke noget til at vokse på mig” – M. Rask

”Marcipan-sødme og honning i smagen. Egentlig en meget behagelig øl, men sødmen dominerer for meget” – J. Ørskov

”Munnkeblowjob! Genial ide!” – J. Hedeskov

”Historien bag på flasken er grund nok i sig selv til at købe denne øl – og den er på 10 %” – M. Nørregaard

”Meget sød, men lækker – ligesom mig. Fantastisk med pædofilpræst på etiketten” – S.. Nielsen.

”Lidt for René Dif…smadder sød”. S. Christensen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Rask
6 4 4 9 59 %
  1. Ørskov
7 6 5 9 69 %
  1. Hedeskov
7 8 5 9 71 %
  1. Nørregaard
6 7 5 9 61 %
  1. Nielsen
6 6 5 8 61 %
  1. Christensen
7 8 5 8 70 %

 

Samlet 65 %

 

Anden øl

Navn: Amager Kåååd

Bryggeri: Amager Bryghus

Type: India Pale Ale

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 6

Størrelse (cl.): 50

Pris (pr. liter): 92.-

Om øllen blev der sagt:

Duften gør mig Kåååd! Smagen gør mig kååd! Jeg er Kåååd!” – M. Rask

”Fantastisk frisk forårsøl. Smager som den dufter. Perfekt balance mellem syrlighed og sødme” – J. Ørskov

”Lækker, lækker, forår, lækker!!” – J. Hedeskov

”Navnet lyver ikke! Fantastisk forårsøl. Husk at læse etiketten inden du drikker den” – M. Nørregaard

”Dufter af sommerkjoler og stjålne blikke. Hænger fantastisk længe. Dufter af bedre tider og optur – smager ligeså. Syrlig balanceret, bare fantastisk” – S.. Nielsen.

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Rask
10 10 8 9 98 %
  1. Ørskov
9 9 6 7 86 %
  1. Hedeskov
9 10 6 8 88 %
  1. Nørregaard
9 9 6 7 86 %
  1. Nielsen
9 9 5 5 84 %
  1. Christensen
9 9 7 9 88 %

 

Samlet 88 %

 

Tredje øl

Navn: Spaghetti Western

Bryggeri: Brewfist

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Italien

Alc. %: 8,7

Størrelse (cl.): 33

Pris (pr. liter): 111.-

Om øllen blev der sagt:

”hmm, er sgu ok når man tænker på den er fra Italien” – M. Rask

”Stærk kaffe-duft med en anelse røg. Kraftig kaffe og røg i smagen med lidt bitterhed fra meget mørk chokolade. Mangler måske lidt balance, men ellers fin øl” – J. Ørskov

”Skuffer fælt. ØV” – J. Hedeskov

”Minder mest om en porter” – M. Nørregaard

”Dejlig. Masser af kaffe og chokolade. Mangler lidt balance” – S.. Nielsen.

”Emballagen er intet mindre end perfekt”. S. Christensen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Rask
6 3 3 9 58 %
  1. Ørskov
8 7 6 9 78 %
  1. Hedeskov
6 7 5 4 58 %
  1. Nørregaard
6 4 7 9 62 %
  1. Nielsen
7 6 6 8 69 %
  1. Christensen
8 8 6 10 80 %

 

Samlet 68 %

 

Fjerde øl

Navn: Campfire stout

Bryggeri: High Water Brewing

Type: Stout

Oprindelsesland: USA

Alc. %: 6,5

Størrelse (cl.): 1 pint/0,56 cl.

Pris (pr. liter): 138.-

Om øllen blev der sagt:

”Min øl må gerne smage sådan her. Hold op en skumfidus-bombe” – M. Rask

”Meget kunstig sød duft. Kunstigt sødt stads på en meget vamle måde. Puha! Fed og tynd på samme tid. How is it possible?” – J. Ørskov

”Det er skumfidus. Det er ikke godt” – J. Hedeskov

”Medmindre du synes skumfidus er det bedste, så lad være. Nej, bare lad vær” – M. Nørregaard

”EKSTREM skumfidus smag, hører ikke hjemme i øl” – S.. Nielsen.

”Skumfidusen hænger. Jeg forstår ikke hvordan…. Men jeg kan kraftpetervæltemig li’ det!”. S. Christensen

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Rask
8 9 5 0 72 %
  1. Ørskov
1 1 5 1 13 %
  1. Hedeskov
3 2 6 1 30 %
  1. Nørregaard
2 3 5 2 23 %
  1. Nielsen
2 2 6 2 23 %
  1. Christensen
9 8 8 3 84 %

 

Samlet 41 %

 

by admin

32. MWB bliver international

April 11, 2015 in M. Rask by admin

Rammerne for denne aften var af lidt mere speciel karakter, da vi befandt os i en hyggelig lejlighed i de østrigske bjerge, mere bestemt Bad Gastein. Øllene var medbragt hjemmefra, da vi ikke stolede på det østrigske udvalg, hvilket betød at Mathias som var vært for denne aften, var nødsaget til at fylde hele sin håndbagage og en del af kufferten med øl, så bagagen var ekstra tung og pladsen trang. Det skal dog siges, at det var lykkedes S. Nielsen at pakke alt sit bagage ned i en kuffert, som var på størrelse med en håndbagagekuffert til fly. En normal umulig opgave, når der både skulle være plads til tøj til én uge, skitøj, hjelm og rygskjold mv.
Selve ølsmagningen fandt sted i vores skilejlighed i 1078 m højde og grundet manglende glas, blev øllene nydt i rødvinsglas. Temaet for hele aftenen var ”hjemve” så alle øllene der blev nydt denne aften var danske. Hverken højden eller rødvinsglassene påvirkede øloplevelsen, hvor der blev givet høje karakter fra start. Øllene kunne dog ikke holde samme høje niveau i gennem hele ølsmagningen. Men vi var alle enige om, at det havde været en god aften i meget hyggelige omgivelser.

Første øl

Navn: Dark Hops

Bryggeri: Beer Here

Type: Black IPA

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 8,5%

Størrelse (cl.): 33 cl.

Pris (pr. liter): 105 kr.

Om øllen blev der sagt:

Den er god, men ville formentlig blive glemt i mængden”” – S Christensen

”Dejlig øl. Kan bestemt anbefales” – M. Rask

”Perfekt balance mellem humle og sødme. Glimrende øl” – J. Ørskov

”Smager virkelig godt. Let røg i smagen, men meget velbalanceret” – J. Hedeskov

”Dufter af Fundamental Blackhorn, men smager af forsigtig IPA. Forvirrende, men godt. Ikke så sexet.” – S. Nielsen

”Dufter dejligt som Blackhorn. Fantastisk øl. Humle, sort og balance = good!” – M. Nørregaard

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Nielsen
7 8 6 8 71%
  1. Hedeskov
9 9 6 4 84%
  1. Ørskov
8 8 6 6 77%
  1. Christensen
9 8 7 6 85%
  1. Rask
8 8 6 8 78%
  1. Nørregaard
9 9 6 8 87%

 

Samlet 80 %

 

Anden øl

Navn: Still Entangled

Bryggeri: Ølsnedkeren

Type: Imperial IPA

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 7,5%

Størrelse (cl.): 33 cl.

Pris (pr. liter): 75 kr.

Om øllen blev der sagt:

”Ikke så kraftig som man troede. Kunne være mere hidsig, men god øl.” – M. Rask

”Meget humle i duften. Smagen af humle er knap så kraftig. Dejlig IPA.” – J. Ørskov

”Den er ikke ekstrem hidsig som den ellers reklamerer med. Men den er rigtig god.” – J. Hedeskov

”Dejlig citrus og humleduft.” – S. Nielsen

”Rigtig god IPA. Dog ikke så vild som de selv beskriver den som.” – M. Nørregaard

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Nielsen
7 7 7 9 72%
  1. Hedeskov
8 9 7 7 79%
  1. Ørskov
8 9 9 9 82%
  1. Christensen
8 7 9 7 79%
  1. Rask
9 9 7 9 88%
  1. Nørregaard
8 9 5 6 77%

 

Samlet 80 %

 

Tredje øl

Navn: XI Kejserinde Dagmar

Bryggeri: Kongebryg

Type: Imperial Stout

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 7,6%

Størrelse (cl.): 50 cl

Pris (pr. liter): 98 kr.

Om øllen blev der sagt:

Tynd i konsistensen, men lang smag. Let drikkelig, hvis man ikke er vild med mørk øl. ” – M. Rask

”Mørk chokolade, men riv mig lidt mere i anus. Be om…” – S. Christensen

”Salmiak i duften. Mangler lidt fylde, men dejlig smag.” – J. Ørskov

”Lækker øl. Ikke så cremet som man håber, men soild.” – J. Hedeskov

”Lidt tynd, men super lækker røget eftersmag.” – S. Nielsen

”Mangler fylde ift. at være imperial stout. Lidt for vandet, men en god eftersmag.” – M. Nørregaard

 

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Nielsen
7 6 6 7 68%
  1. Hedeskov
7 7 4 9 69%
  1. Ørskov
7 8 3 8 68%
  1. Christensen
8 8 5 9 78%
  1. Rask
7 7 4 8 68%
  1. Nørregaard
7 7 5 7 68%

 

Samlet 70 %

 

Fjerde øl

Navn: Ragnarok

Bryggeri: Munkebo Bryghus

Type: Porter

Oprindelsesland: Danmark

Alc. %: 6,5%

Størrelse (cl.): 33 cl.

Pris (pr. liter): 105 kr.

Om øllen blev der sagt:

Den stikker lidt af, desværre. For smagen er egentlig god.” – M. Rask

”Historien satte mine forventninger alt for højt. Kold og tynd kaffe med blid brus.” - S. Christensen

”Kaffe i smag og duft. Mangler fylde. For vandet og smagen er for ensformig.” – J. Ørskov

”Den er sgu lidt vandet. Smager fint.” – J. Hedeskov

”Mangler fylde, lækker eftersmag med toner af kaffe og ristet malt.” – S. Nielsen

”En fin smag af kaffe, MEN vandet.” – M. Nørregaard

Smag Duft Skum Emballage Samlet
  1. Nielsen
6 5 5 8 60&
  1. Hedeskov
6 7 4 7 60%
  1. Ørskov
5 6 5 8 53%
  1. Christensen
6 6 3 9 60%
  1. Rask
6 6 4 5 58%
  1. Nørregaard
6 6 5 6 59%

 

Samlet 58 %